Šiais metais per vasaros atostogas nusprendžiau aplankyti Olandijoje studijuojančią draugę.
Skrydis
Kelionė į priekį buvo suplanuota penktadienį, 13 d. Lėktuvas vėlavo 1,5 val. Gal todėl, kad 13 d.?.. Nesinorėjos galvoti apie vėlavimo priežastis, kad nebūtų baisu. Oro uoste neveikė kortelių skaitytuvai, tad atidaviau visus litus... Laimei, skrydis buvo sėkmingas, nors lėktuve už nykštukines maisto porcijas taip pat negalėjau atsiskaityti kortele... Teko krapštyti eurus ;)
De Haar pilis (Kasteel de Haar)
Kitą dieną su kompanija nusprendėme šiek tiek pasivažinėti. Netoli Utrechto yra viena iš Olandijos gražiausių pilių (kurių šioje šalyje yra labai labai daug). Deja, prancūziško tipo sodas (kuris labai puošė pilies teritoriją) buvo suardytas... Šiaip ten olandai mėgsta vykti fotografuotis vestuvių proga. Kaip pamačiau kelias tokias procesijas, pradėjau galvoti, kad tai tikriausiai nesiskiria nuo lietuviškų vestuvių...
XIV a. statyta pilis buvo atrestauruota XIX a. pabaigoje. Į pilį turistai įleidžiami tik organizuotomis grupėmis. Kaina - 9 eurai. Apskritai olandams būdinga suskaidyti paslaugas į smulkias dalis ir jas apmokestinti, pvz., parkingas, įėjimas į parką, bilietas į pilį. Daugiau - http://www.kasteeldehaar.nl/160/English.html?languageID=4.
Maistas
Labai įdomus variantas - poffertjes. Maži blynai (juos reikia kepti specialioje keptuvėje), apibarstyti cukraus pudra, valgomi kartu su sviestu. Skanus variantas. Nuotrauką pridedu ;)
Frikadelen ir kroketen - tai dar du patiekalai, kuriuos mėgsta olandai. Tautinis 'fast food' variantas.
Frikadelen - tamsios dešrelės iš, mano nuomone, smulkiai sumaltos mėsos. Jei meniu užrašyta 'frikadelen speciaal' reikėtų žinoti, kad dešrelė bus pagardinta smulkintais svogūnais. Taip pat gali būti užpilta majonezo.
Kroketen - tai kepti iš tokio tiršto mėsos padažo padaryti 'piršteliai', apvolioti džiūvėsėliuose.
Dažnai frikadelen ir kroketen būna patiekiami su fri bulvytėmis. Pastarąsias olandai dažnai kerta su majonezu. Man labiau patiko frikadelen, nes kažkas panašaus į dešrelę, tuo tarpu kroketen vidus man nelabai aiškus, nors skonis ir neblogas.
Sumuštiniai - labiausiai mane erzinęs valgis NL. Jie tuos brodjes (sumuštinius, jei lietuviškai) valgo pietums!!! Kavinėse labai dažnai tai būna svarbiausias siūlomas patiekalas. Reikia tik pasirinkti, su kuo norite valgyti savo 'brodjes' - su sūriu, kumpiu, pomidorais ir pan.
Prisipažinsiu, po kokių keturių dienų pradėjau svajoti apie mamos kotletus su bulvėmis ir salotomis ;)
Ir dar keletas įdomių pastebėjimų. Olandijoje labai populiari pomidorų sriuba. Geresnėse kavinėse ji paruošiami tikrai fantastiškai. Yra dar tradicinė garstyčių sriuba, tačiau man jos patarė nevalgyti dėl baisaus skonio. Dažnai sūrių rinkinys yra nurodomas meniu kaip desertas, nes, anot olandų, desertas neprivalo būti saldus...
Parduotuvės
Olandijoje parduotuvių darbo laikas griežtai reguliuojamas. Sekmadieniais (išskyrus kelias išimtis) ir švenčių dienomis nedirba nė viena parduotuvė, tik kai kurios kavinės ir barai. Tad shoppintis tenka darbo dienomis ir šeštadienį.
Transportas
Dviračiai - labai svarbi transporto priemonė, ką tik jais numyniau gal kokį 30 km. Jei taip kasdien - sustorėti neįmanoma ;) Aukštesnis lygis - važiuoti dviračiu vienoje rankoje laikant krepšį, kita - telefoną ir dar sugebėti pasukti į kairę ar dešinę.
Automobilius išlaikyti labai brangu, didelį kamščiai, eismas intensyvus ir šeštadieniais.
Beje, čia galima pamatyti reversinius šviesoforus, kurie tik paminėti lietuviškose kelių taisyklėse ;)